Les recommandations du Ministère de la santé concernant la nutrition doivent être appliquées dans la restauration collective.
Semaine du 12 au 16 mai 2025
Les menus sont susceptibles d’être modifiés en fonction des disponibilités.
LUNDI
Salade verte bio
Salade mexicaine
Salade de betteraves maïs œuf
Croque monsieur
Omelette fines herbes
Emincé de pois basquaise
Blé paella
Ratatouille
Fromage ou laitage
Plateau de fruits frais
MARDI
Salade verte bio
Salade de chou blanc aux lardons et emmental
Carottes râpées aux épices douces
Cordon bleu
Lasagnes chèvre épinards
Coquillettes
Epinards à la crème
Fromage ou laitage
Plateau de fruits frais
Compote
MERCREDI
Salade verte bio
Rillettes
Salade de maïs au fromage
Sauté d’agneau aux abricots
Cari de carottes aux lentilles
Semoule
Tajine de légumes aux figues
Fromage ou laitage
Plateau de fruits frais
JEUDI
Salade Caprese
Gaspacho
Salade de concombre au fromage blanc et basilic
Moussaka végétarienne
Sauté de poulet à la croate
Frites
Haricots verts
Fromage ou laitage
Plateau de fruits frais
Cookie ou glace
VENDREDI
Salade verte bio
Œufs mimosa
Salade Marco Polo
Pavé de poisson au pesto Rosso
Galette de légumes
Riz
Poêlée de légumes grillés
Fromage ou laitage
Plateau de fruits frais
