Catégorie : Restauration

LUNDI

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Salade verte bio

Salade de fèves, maïs et thon

Jambon sec

Pizza

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Cuisse de poulet rôti

Frittata oignons, poivrons emmental

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Riz paëlla

Poêlée de légumes méridionale

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Fromage ou laitage

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Fruits

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MARDI

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F

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E

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R

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M

E

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MERCREDI

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Salade verte

Pâté en croûte

Asperges

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Gratin de pomme de terre au saumon et moule

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Gratin de pomme de terre à la béchamel

Haricots verts

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Fromage ou laitage

Fruits

Ananas

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JEUDI

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Salade verte bio

Salade de chou blanc, emmental et noix

Concombre au basilic

Crème de petits pois au lard

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Escalope de porc pané à la moutarde, sauce charcutière

Filet de poisson sauce vierge

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Pomme de terre grenaille

Poireaux à la crème

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Fromage ou laitage

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Fruits

Eclair au chocolat

VENDREDI

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Salade verte bio

Salade de betterave, pomme, échalotte et œuf

Tarte aux légumes bio

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Dahl de lentilles

Bâtonnet de blé et carottes, sauce curry

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Blé bio aux petits légumes

Carottes au curry

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Fromage ou laitage

Fruits

Cône à la fraise

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LUNDI

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Salade verte bio

Concombre sauce fraîcheur

Salade d’endive aux pommes et noix

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Steak haché, sauce roquefort

Filet de colin beurre blanc

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Frites

Julienne de légumes

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Fol Epi

Fourme d’Ambert

Boursin ail

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Fruits

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MARDI

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Salade verte bio

Salade chinoise

Beignet de crevette

Samossa au bœuf

Nem au poulet

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Poulet sauce soja et sésame

Filet de poisson sauce au curry thaï

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Riz cantonnais

Poêlée wok

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Fromage ou laitage

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Litchis

Beignet au chocolat

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MERCREDI

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Salade verte bio

Macédoine de légumes au thon

Asperge vinaigrette

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Tartiflette

Filet de truite à la crème de champignons

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Pommes de terre vapeur

Epinards à la crème

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Fromage ou laitage

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Fruits

Compote

JEUDI

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Salade verte bio

Carottes râpées aux noisettes et raisins

Salade de chou vert aux fruits secs

Crème de brocolis

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Biryani de pois chiches

Galette de haricots rouges à la crème de poivrons

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Semoule

Purée de butternut au lait de coco

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Comté ou laitage

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Fruits

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VENDREDI

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Salade verte bio

Salade de maïs au surimi

Pamplemousse rose

Crêpe au fromage

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Rôti de porc sauce normande

Filet de poisson bordelaise

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Petits pois à la Française

Navets rôtis

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Tomme noire ou laitage

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Fruits

Muffin

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